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《四季折々・・・》ルナママの雑記帳 

多忙な日々の心のオアシスは、2頭の癒し犬ボーダーコリーのマリカとディアナ。そして、暮らしの記録をブログへ綴ること(笑)・・・

春の味覚

3月・・・
例年、車窓から見えるのは、土手で土筆採りしている方々の姿

お隣の奥さんも、土筆採りが大好きで毎年たくさん戴きます。
袴まで取って、茹でてから下さるので助かります。

うちの旦那は土筆は好きじゃないので、一度で食べきれません。
だから、味付けして小分けにし冷凍保存していました。

今夜は、夕飯は一人なので手抜きです。
味付けツクシを解凍して卵とじしました。
「土筆の卵とじ丼」の完成!

slDSCF0733.jpg

旦那は来客接待で午前様の予定・・・
只今、深夜の1時半
やっぱり、まだ帰って来ません。
1時50分、今やっと帰ってきました~!

今月は2回目だし、体調万全ではないので、
余り飲まないように釘刺していました。
加減して付き合っていたようで、そんなに酔ってはいないようです。

私の夕飯画像見せたら、
「美味しくなさそうやね。」だって・・・
多分、そう言うと思っていました。
「ツクシは春の味、それなりに美味しかったわよ~♪」

では、おやすみなさい~
[ 2017/03/17 02:17 ] 暮らし | TB(-) | CM(0)
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プロフィール

ルナママ

◆管理人:ルナママ
2001年に、ボーダーコリーのルナと共にネットデビュー(笑)。
HP作りに嵌った時もありました。時の流れに身を任せ、今はブログをボチボチと・・


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